Søk i denne bloggen

onsdag 20. mai 2015

Kalkun indrefilet

Sist jeg var i sverige kjøpte jeg kalkun indrefilet ca 120,- for 2 kg


det har jo vært så myesnakk om kylling og antibiotika så da tenkte jeg å prøve dette.

Fileetene er like stor som vanlig kyllingfilet.
husker ikke merket og mener det var 8% vanninnhold.
tykke biter som tar lang tid å steke og det ble fiberstruktur.
siste gang banket jeg kjøttet ned for å få det raskere ferdig men har og lest at man ikke skal banke
pga fiberet. det var og endel sener.
kjøpes ikke igjen.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar


teller

free counters
Bloggurat
Jeg har plassert min blogg i Oslonorske bloggkart!
Blogglisten

Aktuelle blogginnlegg - bloggurat.net